ファミリーマートは「ファミマのチョコレートコレクション」として、エクアドル産のカカオ本来の華やかな香りが特長のファミリーマートオリジナル“Bean to Bar”チョコレート“エクアドル・スペシャル”を販売しています。
発売日・種類・ラインナップなどをまとめます！
“エクアドル・スペシャル”とは
“エクアドル・スペシャル”は、エクアドル原産のファインカカオ「アリバ種」を使用し、エクアドルを代表するチョコレートメーカーである「リパブリカ デル カカオ」社が開発したファミリーマートオリジナルのクーベルチュールチョコレートです。カカオ豆からチョコレートになるまでを一貫して行うBean to Bar製法を駆使し、エクアドル産カカオ本来の華やかな香りと濃厚なコクを生み出しています。また、カカオの生産地であるエクアドルでカカオ生産者と協働して栽培からチョコレートになるまでの製造を一貫して手がけております。この取り組みにより、現地の雇用を生み出すだけでなく、最小限の輸送にとどめることで、人にも地球にもやさしいサステナブルなチョコレートとなっております。
ファミリーマート『エクアドル・スペシャル』2023年
第2弾は、バレンタイン季節にもオススメの商品でチョコレート好き必見！
チョコレートの需要が高まるバレンタインの時期に向けてファミリーマートでしか味わえないオリジナルチョコレート“エクアドル・スペシャル”を使用した商品6種類を発売します。
ファミリーマートの定番人気スイーツ“バタービスケットサンド”シリーズから、“エクアドル・スペシャル”を使用した「バタービスケットサンド ショコラ」が新登場。ピスタチオを使った「ショコラピスタチオ」や、新商品である「ラムレーズンチョコケーキ」などいずれもエクアドル産チョコの華やかな香りが楽しめるラインナップします。
バタービスケットサンド ショコラ
【価格】249円（税込268円）
【発売日】2023年1月31日（火）
【発売地域】全国
【内容】ファミリーマートオリジナルチョコレート“エクアドル・スペシャル”を使用したスペシャルなバタービスケットサンドです。ハッとするくちどけのビスケットと香り高く濃厚な“エクアドル・スペシャル” を使用したクリームは相性抜群です。
※商品中チョコレートの50%が“エクアドル・スペシャル”です。
ショコラピスタチオ
【価格】297円（税込320円）
【発売日】2023年1月31日（火）
【発売地域】全国
【内容】“エクアドル・スペシャル”を使用したショコラケーキです。ピスタチオペースト入りのホワイトチョコムースとチョコムース、ココアスポンジを重ね、最後に“エクアドル・スペシャル”をブレンドしたチョコレートをかけました。
※商品中チョコレートの36%が“エクアドル・スペシャル”です。
チョコがけバウムクーヘン
【価格】184円（税込198円）
【発売日】2023年1月31日（火）
【発売地域】全国
【内容】しっとりとしたバウムクーヘンにファミリーマートオリジナルのチョコレートを含んだチョコレートコーティングを掛けました。生地をあえてプレーンにすることで、チョコレートの風味をダイレクトに感じられるようにしました。
ラムレーズンチョコケーキ
【価格】202円（税込218円）
【発売日】2023年1月31日（火）
【発売地域】全国
【内容】ラム酒の風味をきかせた、チョコレートの濃厚な風味としっとり食感が楽しめるひとくちサイズのチョコレートケーキです。
チョコテリーヌアイスバー
【価格】165円（税込178円）
【発売日】2023年1月31日（火）
【発売地域】全国
【内容】“エクアドル・スペシャル”を使用したアイスバーです。テリーヌのようなしっとり食感で濃厚なチョコの味わいを楽しめる仕立てです。
※商品中チョコレートの37%が“エクアドル・スペシャル”です。
濃厚ショコラエクレール
【価格】181円（税込195円）
【発売地域】全国
【内容】濃厚なショコラクリームをたっぷりと入れたエクレアです。生地とクリームに加え、コーティングチョコにも“エクアドル・スペシャル”をブレンドしました。
※商品中チョコレートの45%が“エクアドル・スペシャル”です。
ファミリーマート『エクアドル・スペシャル』2022年10月
2022年10月に発売する8種類の商品は、ケンズカフェ東京・氏家健治シェフ監修のファミリーマートオリジナル”Bean to Bar”チョコレート”エクアドル・スペシャル”を使用しており、カカオ本来の華やかな香りと濃厚なコクを楽しめます！
【発売日】10月5日（火）
ショコラピスタチオ
スイーツドリンク ショコラオレ
フローズンスイーツ ガトーショコラ
カカオケーキ
濃厚ショコラエクレール
ガトーショコラ
チョコがけバウムクーヘン
【発売日】10月12日（火）
生チョコ餅（4個入り）
ショコラピスタチオ
【価格】297円（税込み320円）
【発売日】10月5日（火）
【発売地域】全国
【内容】チョコレートと相性の良いピスタチオを組み合わせ、贅沢な味わいのケーキに仕上げました。カカオ本来の深いコクと香ばしいピスタチオによる味わいのコントラストをお楽しみください。
生チョコ餅（4個入り）
【価格】239円（税込み258円）
【発売日】10月12日（火）
【発売地域】全国
【内容】北海道産の生クリームとチョコレートをブレンドした生チョコをもち生地で包み、ココアパウダーをふりかけました。一口で食べられるサイズ感は、勉強や仕事の合間に食べるおやつにぴったりです。
スイーツドリンク ショコラオレ
【価格】198円（税込み213円）
【発売日】10月5日（火）
【発売地域】全国
【内容】”エクアドル・スペシャル”をふんだんに使用し、カカオエキスを加えることで、専門店で味わえるようなショコラドリンクの味わいを目指しました。コク深く本格的な味わいを楽しめるよう仕上げています。
フローズンスイーツ ガトーショコラ
【価格】202円（税込み218円）
【発売日】10月5日（火）
【発売地域】全国
【内容】クリームにココアクッキーを混ぜ込みました。まるで本物のガトーショコラを食べているような、ねっとりとした濃密な食感をお楽しみいただけます。
カカオケーキ
【価格】156円（税込み168円）
【発売日】10月5日（火）※西日本エリアでの発売日
※東日本エリアでは9月28日(火)より発売中
【発売地域】全国
【内容】カカオポッドの形をイメージしたケーキです。しっとりと焼き上げた生地の上に、カカオ香るチョコレートをひとつひとつ手で丁寧にコーティングしました。
濃厚ショコラエクレール
【価格】165円（税込み178円）
【発売日】10月5日（火）
【発売地域】全国
【内容】クリームに”エクアドル・スペシャル”を使用した、濃厚な味わいのエクレアです。よりチョコレートの風味を感じていただけるよう、使用するチョコレートの量をアップしました。
ガトーショコラ
【価格】184円（税込み198円）
【発売日】10月5日（火）※西日本エリアでの発売日
※東日本エリアでは9月28日(火)より発売中
【発売地域】全国
【内容】”エクアドル・スペシャル”を使用した、濃厚でカカオ本来の味わいと香りを楽しんでいただけるケーキです。低温でじっくりと焼き上げ、しっとりとしたくちどけのよい食感に仕上げました。
チョコがけバウムクーヘン
【価格】167円（税込み180円）
【発売日】10月5日（火）※西日本エリアでの発売日
※東日本エリアでは9月28日(火)より発売中
【発売地域】全国
【内容】しっとり食感のバウムクーヘンにくちあたりの良いなめらかなチョコレートをコーティングしました。よりチョコレートのおいしさを楽しんでいただけるよう、これまでよりも使用しているチョコレートを増量しています。
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